Inovasi Suweg Lapis Genggong: Transformasi Umbi Tradisional Menjadi Kuliner Unggulan Probolinggo
Suweg, yang asal katanya dari bahasa Jawa dan kemudian menjadi bagian dari kosakata Indonesia, kini semakin jarang dikenal sebagai bahan pangan lokal, meskipun tanaman ini...