Opini

Jajanan Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

Meskipun zaman semakin modern dan berbagai makanan cepat saji bermunculan, jajanan tradisional seperti bakso goreng dan sosis goreng tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Gambar tersebut memperlihatkan olahan sederhana namun menggugah selera—potongan bakso dan sosis yang digoreng hingga kecokelatan, kemudian dibumbui dengan sambal khas yang pedas dan gurih.

Menurut saya, makanan seperti ini bukan sekadar jajanan biasa, tetapi juga bagian dari budaya kuliner yang tumbuh di tengah masyarakat. Cita rasanya yang sederhana namun nikmat menjadi alasan mengapa makanan ini digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak sekolah hingga orang dewasa. Selain itu, jajanan ini juga mencerminkan kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan yang sederhana menjadi hidangan yang menggoda.

Sayangnya, di tengah maraknya makanan instan dan impor, jajanan tradisional seperti ini sering kali dianggap “kurang bergengsi.” Padahal, justru inilah kekayaan kuliner lokal yang patut dilestarikan. Menikmati jajanan seperti ini bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal kenangan dan kebersamaan yang melekat di setiap gigitannya.

Related posts

Pendidikan Karakter Harus Dimulai dari Teladan, Bukan Hanya Slogan

Moh Juaeni Hisbullah

Self Reward Tak Harus Mahal, Asal dari Hati

Anindya Ghania Safhira

Bapak-Anak Pembunuh Deding di Probolinggo Terancam Hukuman Seumur Hidup

Vera Safera

Leave a Comment

error: Content is protected !!